Nous vous proposons actuellement des menus et plats traiteur.

Ceux-ci sont à emporter chez nous à Spa

et également à Tancrémont et Theux.

A emporter

ce weekend de Pentecôte

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Menu « Saveurs d’Italie » : des pâtes hors du commun !

 3 services 27€

Potage d’artichauts poivrades, perlé à l’huile de truffe

ou

Fondu au fromage, mesclun, citron

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Orecchiette à gratiner, sauce au persil italien et jus de coquillages, couteaux, crevettes grises,

aile de raie bretonne et burrata

ou

Cannelloni de homard, sauce bisque à la crème d’asperges, asperges blanches émincées + 4€

ou

Bucatini au pied de cochon, sauce au pesto d’asperges

et truffe, légumes poêlés

ou

I Faglioni au lard de colonnata, saucisse fraîche italienne, sauce paesana tomatée comme en Sicile, piquillos

ou

Belle volaille à pâtes noires, sauce archiduc, persil, mesclun, vinaigrette, croquettes

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Crème brûlée au café

ou

Mousse au chocolat 70%

ou

Tiramisu à la mousse d’abricot et mascarpone, ganache dulcey

Les petits plus :

Le cocktail maison : Gin, jus de concombre, jus de citron vert

400 ml ( 2 à 3 verres ) 8€

Vin blanc : Chablis 75cl        12€

Vin rosé : Pays d’Oc ( grenache-syrah) 75cl        8€

Vin rouge : côtes de Thongue ( Syrah, grenache, merlot )   12€

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Péché Mignon de 10h à 14h Route de Tancrémont à Pepinster

Boulangerie Collard de 8h à 12h Rue Hocheport à Theux

Payement préalable par compte :

BE15 1431 0803 1530

Seul au Pré des Oréades les payements

bancontact seront possibles