Notre Carte

Nous proposons actuellement des menus traiteur à empoter. Chaque semaine, nous avons de nouvelles formules. Celle-ci sont visible sur notre site via menu, sur FB ou via par email en vous inscrivant à la newslettre en haut de page.   Merci à tous pour votre soutien !   Florence et Nicolas

Menu Restodays

20ème édition   4 – 13 Octobre 2019   Œuf bio de producteur locaux, émulsion au foie gras, grosse mouillette à la coppa de marcassin *** Suprême de volaille de Bourgogne label rouge, farce fine de volaille légèrement citronnée, jus corsé, gratin de pâtes aux brisures de truffes d’automne *** Comme un citron AU PRIX […]

Le jeudi soir : menu tout compris à 52€!

Chaque jeudi soir, un All In à 52€ excepté jour férié et veille de jour férié   Apéritif du jour *** Menu gourmand : Mises en bouche *** Entrée accompagné d’un verre de vin *** Plat Pour cette carte, si votre choix de plat se porte sur le faon : il faudra compter un supplément […]

Réveillon de Nouvel An

Menu du réveillon de Nouvel An 135€ All in (apéritif, menu, vins, boissons sans alcool) * La coupe de champagne maison cuvée Roederer Mises en bouche gourmandes et de saison *** Un beau travail de charcutier réalisé à base de produits nobles : pressé de ris de veau, foie gras, truffe et artichauts *** Raviole de […]

Traiteur : menus Noël et Nouvel An 2020

Menu traiteur gastronomique De Noël et Nouvel An 2020 à emporter ******** Entrées Papillote transparente garnie de crevettes sauvages et noix de pétoncles, sauce tomatée aïl-crème et piment doux, petits légumes ** Comme une tatin : foie gras de canard, gelée de pomme au vin moelleux, pain d’épice ** Ravioles de faisan et graines de sésame sauce […]

Un lunch  :  mises en bouche – entrée – plat    à 28 €  Les midis du lundi, mardi, jeudi et vendredi sauf jours fériés, périodes entre fêtes.   **** Possibilité d’un tout compris : lunch, 2 verres de vin, 1/2l d’eau à 40€    

Buisiness Lunch à 28 €

Buffet froid en service traiteur

Exemple de buffet traiteur pouvant être servi ici ou ailleurs. Vous pouvez en trouver d'autres dans les rubrique réception / traiteur chez vous ou chez nous !

Menus Réception / Traiteur

Exemple de buffet traiteur pouvant être servi ici ou ailleurs. Vous pouvez en trouver d'autres dans les rubrique réception / traiteur chez vous ou chez nous !

Nous vous proposons actuellement des menus et plats traiteur. Ceux-ci sont à emporter chez nous à Spa et également à Tancrémont et Theux. A emporter ce weekend de Pentecôte **** Menu « Saveurs d’Italie » : des pâtes hors du commun !  3 services 27€ Potage d’artichauts poivrades, perlé à l’huile de truffe ou Fondu au fromage, mesclun, citron […]

Nos menus

Menu proposé du 13 au 19 février

Menu St-Valentin

MENU DE LA SAINT VALENTIN Servi les 14 et 15 février en 4 services au prix de 62€ Formule plaisir : Le crémant de bourgogne rosé de la maison  Vitteau  Alberti ou le cocktail du jour, la sélection vins ou n.a. jusqu’aux dessert, café et mignardises, une demi bouteille d’eau au choix au prix de […]



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